Unsere kleinen Gefriertruhen Favoriten

Bestseller Gefriertruhe: Bauknecht GT 219*

„Die beliebteste Gefriertruhe mit vielen nützlichen Funktionen.“

Beste kleine Preis-Leistungs-Gefriertruhe: Keine Produkte gefunden.

„Hier bekommst Du sehr viele praktische Funktionen für Dein Geld.“

Beste kleine Gefriertruhe mit Glasschiebedeckel: Keine Produkte gefunden.

„Schmale kleine Gefriertruhe mit einer praktischen Glasschiebetür.“

Beste kleine farbige Gefriertruhe: Klarstein Iceblokk 100*

„Mal etwas Anderes, schicke kleine Gefriertruhe in Schwarz.“

Beste kleine Gefriertruhe von Bauknecht:Bauknecht GTE 193*

„Grundsolide kleine Gefriertruhe von Bauknecht.“

Bester Mini-Gefrierschrank: Bomann GB341*

„Günstiger Mini Gefrierschrank mit platzsparenden 31 Liter Nutzinhalt.“

Das Wichtigste in Kürze

• Auch kleine Tiefkühltruhen können eine Menge Platz zum Einfrieren von Lebensmitteln bieten.
• Der Stromverbrauch ist ein wichtiges Kriterium beim Kauf. Oft sind durch ihren Unterhalt stromfressende Geräte nach ihrer Lebensdauer teurer, als ein anfangs teureres effizientes Gerät
• Eine NoFrost-Funktion verhindert, dass sich Eis bilden kann und spart dadurch das lästige Abtauen
• Supergefrier-Funktion lässt Deine kleine Gefriertruhe kurzzeitig erheblich kälter herunterkühlen um Deine Lebensmittel optimal frieren zu können.

Die besten kleinen Gefriertruhen im Detail

Damit Du nicht den Überblick bei der großen Auswahl an kleinen Gefriertruhen verlierst, bekommst Du hier eine genauere Übersicht unserer Favoriten:

Bauknecht GT 219 – Bestseller Gefriertruhe

• Energieklasse: A+++
• Nutzinhalt von 215 Liter
• Mit SuperFreeze-Funktion für schnelles einfrieren
• Integrierte Innenraumbeleuchtung für den besten Überblick
• Durch SpaceMax ein echtes Raumwunder
• Kindersicherung für die Elektronik

Angebot

Bauknecht GT 219 A3+ Gefriertruhe/ Gefrieren: 215 L/ Supergefrieren/ SapceMax/ Innenbeleuchtung/ ECO Energiesparen/ Kindersicherung*

• SPACE MAX - Die Gefriergeräte von Bauknecht sind echte Raumwunder. Sie bieten Ihnen, im...
• ENERGIESPARFUNKTION ECO - Mit Bauknecht gefrieren Sie nachhaltig und sparen sogar während...
• SUPERGEFRIERFUNKTION - Sie wissen, dass Sie im Laufe des Tages viele Lebensmittel...

399,00 EUR

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Durch die bestmögliche Energieklasse A+++ sparst Du Dir eine Menge Stromkosten im Jahr. Außerdem bietet die sogenannte SuperFreeze-Funktion ein schnelleres Einfrieren, solltest Du mal nach einem großen Einkauf viele neue Vorräte auf einmal verstauen wollen. Wenn Du vorhast, Deine Gefriertruhe in den Keller oder Garage zu stellen verschafft Dir die Innenbeleuchtung immer einen guten Überblick über Deine Vorräte.

Wie Du merkst, ist diese Gefriertruhe nicht ohne Grund der Bestseller. Allerdings ist sie mit 215 Litern schon eine mittelgroße Gefriertruhe.

Exquisit GT 150-4 – Beste kleine Preis-Leistungs-Gefriertruhe

• Energieklasse: A++
• Nutzinhalt von 145 Litern
• Ausgezeichnet mit dem deutschen Kundenaward 2020/21 für herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Schnell-Gefrierfunktion enthalten
• Rollen im Boden für leichtgängiges Verschieben
• Einhänge Korb für schnellen Zugriff auf kleine Gefrierteile

Keine Produkte gefunden.

Durch die integrierte Schnell-Gefrierfunktion sparst Du ebenfalls Zeit und Energiekosten. In kürzester Zeit können neu platzierte Lebensmittel eingefroren werden. Die Temperatursteuerung erfolgt ganz einfach und elektronisch. Ebenfalls enthalten ist eine Temperaturüberwachung, damit Du keine Angst mehr vor Temperaturschwankungen haben brauchst. Die Temperatur und Optionen lassen sich bequem über ein Display ablesen.

Klarstein Pro Eispalast – Beste kleine Gefriertruhe mit Glasschiebedeckel

• Energieklasse: A+
• Nutzinhalt von 60 Litern
• Guter Überblick ohne sie zu öffnen durch Glasschiebedeckel
• Passt fast überall dank kompaktes Design
• Praktischer Innenkorb für mehr Ordnung
• Ebenfalls als 100 Liter Variante erhältlich

Keine Produkte gefunden.

Auch wenn dieses Gerät ursprünglicher Weise für den kommerziellen Gebrauch gedacht war, lässt es sich ebenfalls sehr gut für Dich Zuhause zum privaten Gebrauch einsetzen. Die Temperatur im Inneren lässt sich einfach mit einem stufenlosen Regler in 7 verschiedenen Leistungsmarkierungen regulieren. Der herausnehmbare Hängekorb bietet Platz für griffbereites Kleingut. Diese Gefriertruhe ist außerdem noch in einer Variante, die 100 Liter Nutzinhalt besitzt, erhältlich.

Klarstein Iceblokk 100 – Beste kleine farbige Gefriertruhe

• Energieklasse: A+
• Nutzinhalt von 98 Litern
• Praktischer herausnehmbarer Innenkorb für mehr Ordnung
• Sehr kompakte Maße, passt in fast jede Küche, Lagerraum oder Garage
• In den Farben: schwarz, weiß, mattschwarz und grau erhältlich

Klarstein Gefrierschrank, Gefrierschrank Freistehend und Gross, Gefriertruhe für Küche, Garage und Keller, 98 L Deep Freezer, Tiefkühlschrank 85 cm Hoch mit Einhängekorb, Tiefkühltruhe Groß*

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Ebenfalls im Lieferumfang enthalten ist ein praktischer herausnehmbarer Innenkorb. Dadurch schaffst Du mehr Ordnung. Auch wenn diese Gefriertruhe mit Maßen von 54,5 x 85,5 x 62 cm sehr kompakt ist, lassen sich dennoch viele Vorräte in dem 98 Liter großem Innenraum verstauen. Abgerundet wird dieses Angebot mit einem stufenlos verstellbarem Temperaturregler, der Dich Temperaturen zwischen -15 und -26° Celsius einstellen lässt.

Bauknecht GTE 193 – Beste kleine Gefriertruhe von Bauknecht

• Energieklasse: A++
• Nutzinhalt von 164 Litern
• Mit integrierter Supergefrierfunktion für schnelles Einfrieren
• Optischer Temperaturalarm, falls diese einmal steigt
• Deckel dank Door Balance in jedem Winkel sicher
• Dank Starlight eine perfekte Ausleuchtung

Angebot

Bauknecht GTE 193 A2+ Gefriertruhe /86.5 cm Höhe / 164 L Gefrierteil / Supergefrierfunktion / Optischer Temperaturalarm, Weiß*

• SUPERGEFRIERFUNKTION
• DOOR BALANCE – Sicher bei jedem Öffnungswinkel
• 1 VORRATSKORB

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Damit kannst Du schneller neu verstaute Kühlwaren einfrieren. Deine Lebensmittel werden dadurch nicht nur besser konserviert, sondern außerdem auch noch die Konsistenz besser beibehalten. Die Klappe des Geräts kann dank einer ausbalancierten Technik in jedem Winkel sicher gehalten werden. Ein einquetschen der Finger ist so nicht mehr möglich. Im Lieferumfang ist außerdem auch ein Vorratskorb enthalten.

Bomann GB341 – Bester Mini-Gefrierschrank

• Energieklasse A++
• Nutzinhalt von nur 31 Litern
• Wechselbarer Türanschlag für flexibles Aufstellen
• Extrem kompakt durch seine geringe Größe
• Sehr leise Betriebslautstärke

Angebot

Bomann® Gefrierbox 31L Nutzinhalt | Gefrierschrank klein mit Gitterablage | wechselbarer Türanschlag & stufenlose Temperaturregelung | Mini Gefrierschrank mit 4 Sterne-Kennzeichnung | GB 341.1 inox*

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• Eine hohe Flexibilität bei der Temperatureinstellung erhalten Sie durch die stufenlose...
• Die Mini Gefriertruhe hat ein beeindruckendes Gefriervermögen von 2kg/24h und eine...

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Die Innentemperatur lässt sich stufenlos einstellen und so auf Deine Bedürfnisse anpassen. Durch die sehr gute und effiziente Isolierung bleiben Deine Lebensmittel sogar bei einem Stromausfall bis zu 20 Stunden tiefgekühlt. Im Lieferumfang des sehr leisen Gefrierschranks ist zusätzlich noch eine Eiswürfelschale enthalten.

Kaufratgeber für kleine Gefriertruhen

Die folgenden Informationen liefern Dir ein umfassendes Bild darüber, worauf Du beim Kauf einer kleinen Gefriertruhe achten und was Du noch so alles wissen solltest.

Was sind kleine Gefriertruhen?

Die meisten kennen eine Gefriertruhe aus dem Supermarkt oder vom Kiosk an der Ecke. Im Grunde genommen sind Kühltruhen rechteckige isolierte Kisten mit einem Deckel, der sich nach oben hin öffnen lässt. Im Inneren herrscht die empfohlene Temperatur von -18° Celsius und manchmal sogar noch weniger.

Bei diesen Temperaturen lassen sich Lebensmittel einfrieren und so für längere Zeit haltbar machen. Lebensmittel, die im Kühlschrank lagern, besitzen eine Haltbarkeit von wenigen Tagen bis zu einigen Wochen. In einem Gefriergerät können diese eine weitaus längere Zeit genießbar bleiben.

Das Einfrieren von Lebensmitteln ist dazu da, um biochemische Prozesse zu verlangsamen beziehungsweise zu stoppen. Bestimmte Bakterien und Mikroorganismen vermehren sich kaum bis gar nicht bei diesen niedrigen Temperaturen. Dadurch wird der Zerfall der Lebensmittel gestoppt.

Es lassen sich fast alle Lebensmittel einfrieren und dadurch länger haltbar machen.

Aufgrund ihrer Bauweise sind Gefriertruhen nur als freistehende Geräte erhältlich. Falls Du ein nach einem Einbaugerät Ausschau hältst, sind Gefrierschränke die bessere Wahl. Sie lassen sich wie ein Kühlschrank mit einer Tür in der Front öffnen.

Wie funktionieren kleine Gefriertruhen?

Eines haben Kühl- und Gefrierschränke, Gefriertruhen und Kühl-Gefrierkombinationen gemeinsam, sie beruhen auf demselben Prinzip. Sie alle besitzen eine gedämmte Außenhülle, die warme Luft von Außen abschirmen soll. Anders als Du vielleicht erwartest wird keine Kälte in das Innere befördert, sondern vielmehr dem Gefriergut seine Wärme entzogen.

Durch eine Kompressor-Kühlanlage wird ein Kältemittel hoch verdichtet. Durch diese Verdichtung erwärmt sich das Gas. Beim Durchlaufen der meistens auf der Rückseite angebrachten Kühlschlangen gibt das Gas seine aus dem Inneren aufgenommene Wärme an die Umgebung wieder ab. Die Kälteleistung im Inneren eines Kühlgeräts wird also durch die Kompression eines Gases erzeugt. Durch den sich ständig ändernden Aggregatzustand kühlt sich die Innentemperatur ab.

Welche verschiedenen Typen gibt es?

In der Kategorie Kühl- und Gefriergeräte für den privaten Gebrauch gibt es eine Menge Unterschiede. Es gibt Vollraumkühlschränke, Kühl-Gefrier-Kombinationen und Kühlschränke mit einem kleinen Gefrierfach. Wenn Du allerdings ein Gerät bevorzugst, dass ausschließlich zum Gefrieren von Lebensmitteln gedacht ist, lassen sich zwei verschiedene Arten erkennen. Welche Vor- und Nachteile es jeweils gibt, kannst Du den Tabellen entnehmen.

Gefriertruhe hochkant (Gefrierschrank)

Ein Gefrierschrank sieht häufig ansprechender aus. Sie sind dank ihrer Tür in der Front auch als Einbaugeräte erhältlich. Die meisten Gefrierschränke besitzen horizontal angeordnete Fächer zur Organisation der Lebensmittel. Man behält leicht die Übersicht über sein Gefriergut.

Klassische Gefriertruhe

Die klassische Gefriertruhe hingegen besitzt eine Klappe oder Schiebedeckel im oberen Bereich des Geräts. Häufig findet man sie in Kellern, Garagen oder Abstellräumen. Sie sehen meistens nicht ganz so dekorativ aus und sind aufgrund ihrer Bauweise auch nicht als Einbaugerät erhältlich. Sie bieten oft viele Zusatzfunktionen und einen sehr großen Stauraum.

Worauf Du beim Kauf achten solltest

Die Auswahl an Gefriertruhen für den privaten Haushalt ist groß, da kann man schnell mal den Überblick verlieren. Wir zeigen Dir, worauf es beim Kauf von Kühl- und Gefriergeräten ankommt. Folgende Punkte solltest Du beim Kauf berücksichtigen:

• Nutzinhalt
• Energieeffizienz
• Gefrierleistung (Superfrost)
• Abtaufunktion (NoFrost)
• Alarmsignale
• Wandstärke und Dichtungen

Nutzinhalt

Wie groß Deine Gefriertruhe sein soll, hängt natürlich in erster Linien davon ab, wie viele Vorräte Du in dem Gerät aufbewahren möchtest und wie viel Platz Du dafür hast. Der Nutzinhalt wird dabei in Litern angegeben und geht von kleinen (100 Liter) bis zu riesigen (500 Liter) Gefriertruhen. Dabei solltest Du bedenken: Je größer die Gefriertruhe wird, desto mehr Strom verbraucht sie natürlich auch.

Energieeffizienz

Ein ganz wichtiges und nicht zu unterschätzendes Kriterium beim Kauf ist die angegebene Energieeffizienzklasse. Es gibt die Abstufungen von A+++ bis D. Gefriergeräte sind häufig 15 Jahre oder sogar noch länger im dauerhaften Einsatz. Daher solltest Du Dir gut überlegen, ob sich auf lange Sicht, die in der Anschaffung teureren A+++ Geräte, die bessere Wahl sind.

Gefrierleistung (Superfrost)

Die Gefrierleistung bestimmt darüber, wie schnell Speisen und Lebensmittel herunterkühlen. Je schneller diese gefrieren, desto besser ist es für das Konservieren und den Erhalt der Konsistenz. Einige Geräte haben eine sogenannte Superfrost-Funktion. Per Knopfdruck kann kurzzeitig der Innenraum erheblich kälter runterkühlen.

Dies lohnt sich zum Beispiel, wenn Du viele Lebensmittel auf einmal einfrieren möchtest. Im Normalfall schalten Kühltruhen nach 72 Stunden wieder zurück auf die gewohnte Temperatur. Also brauchst Du auch keine Angst haben, solltest Du mal vergessen haben die Superfrost-Funktion wieder auszustellen.

Abtaufunktion (NoFrost)

Eine Abtaufunktion, die meistens NoFrost genannt wird, spart Dir Arbeit und Geld. Denn im Normalfall solltest Du einmal im Jahr eine Gefriertruhe abtauen lassen. Durch eindringende Feuchtigkeit durch beispielsweise dem Öffnen der Klappe bilden sich Eisschichten, die die Funktion der Truhe beeinträchtigen können.

Vereiste Gefriertruhen können nicht mehr effizient arbeiten.

Je mehr Eis oder Schnee sich im Inneren bildet, desto mehr Energie wird zum Kühlen benötigt. Dem entsprechend höher fällt auch die Stromrechnung aus. Um sich diese Arbeit zu sparen, kannst Du Dir ein Gerät mit einer NoFrost-Funktion zulegen. Die Luft im Inneren wird bei einem solchen Gerät besser verteilt und es bildet sich kaum noch Eis an den kältesten Stellen.

Alarmsignale

Es kann Dir schnell mal passieren, dass Du vergisst die Klappe der Gefriertruhe zu schließen. Außerdem kann es passieren, dass störenden Gegenstände im Weg sind und so die Truhe nicht komplett schließen lassen. Falls dies bei Dir mal der Fall sein sollte, besteht die Gefahr, dass Deine Lebensmittel auftauen, ohne dass Du es bemerkst.

Für diesen Fall bieten einige Hersteller Geräte an, die einen lauten Warnton von sich geben, wenn die Temperatur im Innern unbemerkt ansteigt. Aufgetaute Lebensmittel sollten aus gesundheitlichen Gründen bei einem solchen Fall nicht erneut eingefroren, sondern lieber entsorgt werden.

Wandstärke und Dichtungen

Die an der Klappe verlaufenden Dichtungen sollten beim Schließen ein deutliches Schmatzen oder Sauggeräusch von sich geben. Damit ist garantiert, dass die Truhe dicht hält und das Kühlgerät effizient arbeiten kann. Neben der Wärme könnte zusätzlich Feuchtigkeit eindringen und im Innenraum zu Eis oder Schnee kondensieren. Dies sollte vermieden werden.

Gefriertruhen Test-Übersicht

Die Stiftung Warentest hat zuletzt im September 2018 einen Gefriergeräte-Test veröffentlicht. Dabei wurden 30 kleine und große Gefrierschränke sowie Gefriertruhen genauer unter die Lupe genommen. Weitere Tests kannst Du aus der Tabelle entnehmen. Die Liste wird ständig aktualisiert, falls neue Tests veröffentlicht werden.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu kleinen Gefriertruhen

In diesem Abschnitt findest Du die Antworten zu den am häufigsten gestellten Fragen.

Wo kauft man eine Gefriertruhe?

Gefriertruhen lassen sich nicht mehr nur noch im Fachhandel kaufen, sondern auch bequem im Internet. Wie immer hat dies seine Vor- und Nachteile. Das allgemeine Angebot ist im Internet erheblich größer. Außerdem fällt es Dir leichter die verschiedenen Preise der Händler zu vergleichen und dadurch eventuell ein Schnäppchen ergattern.

Beim Kauf einer Gefriertruhe solltest Du allerdings die Nebenkosten für die Lieferung im Auge behalten. Im Internet fällt natürlich ebenfalls die Beratung durch einen geschulten Mitarbeiter weg. Falls Du bereits ein Modell als Deinen Favoriten ausgemacht hast, kannst Du mit dem günstigen Preis aus dem Internet zu einem Händler vor Ort gehen, vielleicht lässt sich dieser ja auf den geringeren Preis ein.

Was muss man beim Aufstellen beachten?

Am wichtigsten ist es, dass Du genügend Platz zwischen dem Gerät und der Wand lässt. Die Luft hinter der Gefriertruhe braucht genügend Platz um zirkulieren zu können. Außerdem hat ein Kühlgerät, sei es Kühlschrank oder Gefriertruhe nichts neben einem Herd zu suchen. Denn dieser stellt eine potenzielle Brandgefahr dar. Der Stromanschluss sollte im besten Fall direkt, ohne ein Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdose, an den Hausstrom angeschlossen werden.

Außerdem sollte der Ort, an dem die Gefriertruhe steht fern von Wärmequellen sein. Sprich genügend Abstand zur Heizung oder direkter Sonneneinstrahlung, wie beispielsweise draußen auf der Terrasse.

Welche Hersteller sind bekannt?

Beim Kauf einer Gefriertruhe suchen vielen Menschen nach den bekanntesten Marken. Oft stehen diese etablierten Marken, nämlich für gute Qualität. Eine gute Truhe sollte 15 oder mehr Jahre halten. Umso wichtiger ist es auf eine gute Qualität zu achten. Auch in Sachen Garantie und Service können große Hersteller punkten. Daher haben wir hier mal die bekanntesten Hersteller aufgelistet:

• AEG Gefriertruhen
• Modelle von Bauknecht
• Beko Gefriertruhen
• Geräte von Bomann oder Bosch
• Exquisit Gefriergeräte
• Gorenje Gefrierschränke
• Liebherr Gefriertruhen
• Modelle von Severin und Whirlpool.

Was ist beim Sortieren und Einfrieren von Lebensmittel in einer Gefriertruhe zu beachten?

Eine Gefriertruhe bietet Dir viel Platz, um eine Menge Lebensmittel kalt lagern zu können. Beim Einfrieren selber gibt es aber vieles zu beachten. Die folgenden Tipps sollen Dir Tipps geben, was Du beim Einfrieren alles beachten solltest.

• Bewahre Deine Gefriergüter, die Du oft benötigst bzw. in naher Zukunft brauchst, im oberen Bereich der Truhe auf.
• Erstelle Dir eine Liste, auf der Du alle Gefriergüter aufschreibst. Dadurch sinkt das Risiko, bestimmte Lebensmittel in der Truhe zu vergessen.
• Lagere noch nicht eingefrorene bzw. neu erworbene Nahrungsmittel nicht auf den bereits gefrorenen. Besser ist es, diese Lebensmittel getrennt aufzubewahren. Zum Beispiel kannst Du sie in einen unbenutzten Korb legen. Sobald diese Nahrungsmittel tiefgekühlt sind, kannst Du die verschiedenen Gefriergüter stapeln.
• Bevor Du bestimmte Gemüsesorten, wie Möhren, Brokkoli oder Spargel, einfrierst, blanchiere diese am besten. Dadurch tötest Du schädliche Keime ab und sorgst dafür, dass die Lebensmittel länger halten.
• Idealerweise teilst Du die Nahrungsmittel in Portionen auf und füllst sie in eine Gefriertüte bzw. in einen Behälter, der gefriergeeignet ist.
• Wichtig ist, die Lebensmittel vor dem Einfrieren möglichst luftdicht zu verpacken. Dadurch bekommen sie keinen Gefrierband und verlieren ihre Vitamine nicht.
• Vor allem, wenn Du Nahrungsmittel, die äußerst wasserhaltig sind, in einem Behälter einfrieren möchtest, solltest Du den Behälter nicht vollständig füllen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass sich der Deckel abhebt bzw. dass der Behälter platzt.
• Manche Nahrungsmittel verlieren oder verändern durch das Einfrieren ihr Aroma und sind aufgrund dessen nicht optimal zum Einfrieren geeignet. Hierzu gehören unter anderem Eier, gekochte Nudeln, Joghurt, Weichkäse, Hartkäse, Tomaten, Blattsalat und Gurken.

Wie lasse ich eine Gefriertruhe abtauen?

Um Deinen Kühlschrank mit Gefrierfach abtauen zu lassen, musst Du zunächst die Türen weit öffnen. Stelle sicher, dass sie auf keinen Fall zufallen können. Ansonsten könnte sich Schimmel bilden. Bei einigen Modellen befindet sich unten ein herausnehmbarer Ablauf. Stelle einen Eimer drunter, damit das abgetaute Wasser aufgefangen werden kann.
Erst, wenn das gesamte Eis abgetaut ist, steckst Du den Stecker wieder ein schaltest die Kühl-Gefrierkombination wieder ein. Verstaue Dein Gefriergut wieder in die Fächer. Aktiviere dabei, falls Dein Gerät über so etwas verfügt, die Superfrost- beziehungsweise Superkühl-Funktion ein.

Was ist ein Gefrierbrand?

Ein Gefrierbrand entsteht dann, wenn Frischluft an eingefrorene Lebensmittel gelangt. Besonders häufig bildet sich ein Gefrierbrand, wenn die Lebensmittel undicht verpackt sind. Ein Gesundheitsrisiko besteht zwar nicht,  allerdings sind betroffene Stellen oft ungenießbar. Daher solltest Du die mit Gefrierbrand betroffenen Stellen der Lebensmittel abschneiden.

Wie reinige ich meine Gefriertruhe?

Die Reinigung einer Gefriertruhe ist sehr unkompliziert. Nimm dafür am besten den Inhalt samt Körbe heraus und säubere den Innenraum mithilfe eines feuchten Tuchs oder Schwamms. Benutze dabei etwas handelsübliches Spülmittel und Wasser.

Was kostet eine Gefriertruhe?

Viele achten beim Kauf besonders auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für eine gute und effiziente Gefriertruhe können schnell mal 500 Euro fällig werden. Allerdings lohnt sich hier wie bereits erwähnt die Investition in ein effizienteres Gerät über die vielen Jahre der Nutzung. Für eine gute kleine Gefriertruhe solltest Du in etwa 200 bis 300 Euro einplanen.

Wie lange hält ein Kühlschrank?

Im Durchschnitt haben Gefriertruhen eine Lebensdauer von 10 bis 15 Jahren. Je nachdem wie regelmäßig sie genutzt und gepflegt werden. Es lohnt sich daher wie bereits erwähnt nach energieeffizienten Modellen Ausschau zu halten. Die effizientesten Geräte erkennst  Du an der Bezeichnung A+++. Auf die Jahre gesehen, rechnet sich so ein anfangs etwas teurerer Stromsparer.

Wie repariert man einen Kühlschrank?

Eine Gefriertruhe gehört nicht zu den Haushaltsgeräten, die Sie selbst reparieren sollten. Kontaktieren Sie stattdessen lieber den Hersteller oder einen Profi.

Weiterführende Quellen

Ausführliche Anleitung zum Abtauen
Stromverbrauch von Gefriertruhen berechnen + Stromspartipps

Küchenfibel Team

Der Beitrag Kleine Gefriertruhen: Test, Vergleich und Kaufratgeber erschien zuerst auf kuechenfibel-community.de.

Übersicht: Unsere Favoriten für Eierköpfer

Der best Designte Eierköpfer: Take 2 Clack Gummikopf* “Edles Design und hochwertige Materialien”

Das Eierset: Pretop Eierköpfer & Eierbecher* “Design ist spülmaschinenfest und kann zu Hause oder für den gewerblichen Einsatz verwendet werden”

Der beste mit außergewöhnlichen Details: Take2 Clack Eierköpfer* “Praktischer Clack Eierköpfer, zum schnellen Öffnen von Frühstückseiern”

Der bester, der auch fürs rohe Ei ist: Keine Produkte gefunden. “Er ist klein, kann in der Spülmaschine gewaschen werden und benötigt nur wenig Stauraum”

Der Außergewöhnliche: WMF Gourmet Eierköpfer* “Der Eierköpfer ist anzuwenden wie eine Schere”

Das Wichtigste in Kürze

• Einen Eierköpfer verwendest Du, um dein Ei sauber zu öffnen
• Durch die Sollbruchstelle hast Du keine Schalensplitter mehr in deinem Ei
• Die meisten Köpfer sin aus Metall gefertigt, es gibt aber auch welche aus Keramik und Kunststoff
• Eierköpfer sind meist nicht teuer und helfen Dir, dein Frühstücksei in sekundenschnelle zu öffnen
• Wenn Du einen Eierköpfer mit Clack-System hast, kannst Du selbst Dein Kind das Ei ohne bedenken öffnen lassen

Die besten Eierköpfer: Favoriten der Redaktion

In diesem Teil zeigen wir Dir die Favoriten unter den Eierköpfern von der Redaktion. So kannst Du Dir schon einen Eindruck holen, welches Produkt zu Dir passen könnte.

Der best Designte Eierköpfer: Take 2 Clack Gummikopf

• Edles Design
• 24.13 x 0.05 x 0.05 cm
• Material ist aus Edelstahl
• Für weich oder hart gekochte Eier
• Spülmaschinengeeignet

T2 TAKE TWO 99001 Clack Gummikopf, 4 cm, Schwarz*

• Material: Metall
• 1 Stück
• Edles Design und hochwertige Materialien

22,20 EUR

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Mit 24 cm ist der Eierköpfer recht lang, trotzdem braucht er nicht so viel Stauraum, da er einen geringen Durchmesser hat, so kannst Du ihn einfach in einen Schrank stellen und er nimmt nicht viel Platz weg.

Er ist für weich und hartgekochte Eier zu gebrauchen. Dadurch, dass es eine Metallkugel ist, die fallen gelassen wird, musst Du keine Angst haben, dass diese kaputt geht.
Du kannst diesen praktischen Küchenhelfer zum Sauber machen einfach in die Spülmaschine stecken.
Mit einer Bewertung von 4,7 ist er eines der beliebtesten Produkte bei dem Kunden und auch bei der Redaktion kommt dieser Eierköpfer am besten an.

Das Eierset: Pretop Eierköpfer & Eierbecher

• Zu dem Eierköpfer gibt es einen Eierbecher dazu
• 14,5 cm lang
• Für weich gekochte, hart gekochte oder rohe Eier
• Material ist Edelstahl
• Spülmaschinenfest

Pretop Eierköpfer + einem Eierbecher | Eieröffner Eier Cutter Cracker Edelstahl 14 cm*

• Value Pack: Eierköpfer 14 cm mit einem Eierbecher.
• Einfach zu bedienen: Ziehen Sie den Ball nach oben und lassen Sie ihn los, der...
• Glückliches Leben: Idee für weich gekochte, hart gekochte oder rohe Eier, geben Sie oder...

10,99 EUR

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Hier musst Du den Ball nach oben ziehen und ihn danach loslassen, der Federmechanismus verursacht eine Vibration an der scharfen Kante in der Kuppel und punktet die Schale. Dies klappt bei diesem Modell mit weichen, harten und auch rohen Eiern.

Mit einer Bewertung von 4,4 überzeugt er nicht nur beim Preis, sondern auch bei der Tauglichkeit des Köpfers.

Der beste mit außergewöhnlichen Details: Take2 Clack Eierköpfer

• Edles Design
• Mit optischem Hingucker
• Material ist aus Edelstahl
• Für weich oder hart gekochte Eier
• Spülmaschinengeeignet

Take 2 Germany - Clack 99004/32 Eierschalensollbruchstellenverursacher - Edelstahl mit Keramik - Motiv: Herzen*

• Praktischer Clack Eierköpfer, zum schnellen Öffnen von Frühstückseiern
• Ø 40 mm
• Höhe: 24cm

24,74 EUR

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Er ist für weich und hartgekochte Eier zu gebrauchen. Dadurch, dass es eine Metallkugel ist, die fallen gelassen wird, musst Du keine Angst habe, dass diese kaputt geht.
Der Eierköpfer ist spülmaschinenfest.
Mit einer Bewertung von 4,7 ist er eines der beliebtesten Produkte bei den Kunden.

Der beste, der auch fürs rohe Ei ist: ATUIO – Eieröffner

• Hergestellt aus Edelstahl in Lebensmittelqualität
• Spülmaschinengeeignet
• Geeignet für rohe Eier, weich gekochte Eier oder hart gekochte Eier
• Die Maße sind 10,5 * 3,5 * 3,5 cm
• Außergewöhnliches Design

Keine Produkte gefunden.

Durch sein platzsparendes Design kannst Du ihn ganz einfach in Deiner Schublade verstauen. Er ist außerdem spülmaschinenfest.

Der Öffner hat eine Bewertung von 4,2, was durchaus die Zufriedenheit der Kunden zeigt. Der Preis ist auch völlig ok und somit ist das Produkt vom Preis-Leistungs-Verhältnis her sehr ansprechend.

Der Außergewöhnliche: WMF Gourmet Eierköpfer

• Das Material ist Cromargan Edelstahl
• Spülmaschinengeeignet
• Ist anzuwenden wie eine Schere
• Für kleine bis mittelgroße Hühnereier (weiche oder hartgekochte)
• Die Maße sind 7.5 x 13.4 x 3.2 cm

WMF Gourmet Eierköpfer, Eieröffner, Cromargan Edelstahl mattiert, spülmaschinengeeignet*

• Inhalt: 1x Eierschneider - Artikelnummer: 1882556030
• Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, mattiert - spülmaschinengeeignet,...
• Der Eierköpfer ist anzuwenden wie eine Schere. Er schneidet die Eierkappe sauber ab ohne...

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Du wendest ihn wie eine Schere an, dabei schneidet er die Schale sauber ab, ohne dass Du Rückstände hast. Drücke einfach die beiden Griffe zusammen und drehe den Köpfer vorsichtig, danach hebst Du ihn einfach an.

Der Öffner hat ein besonderes Design und nimmt nicht viel Platz weg.
Du kannst ihn für weich oder hart gekochte Eier benutzen, die klein bis mittelgroß sind.

Mit einer Bewertung von 4,1 bildet er in unserem Ranking das Schlusslicht bei der Kundenbewertung, dennoch ist dies eine sehr gute Note und Du kannst ein gutes Produkt erwarten.

Zum Frühstück gehört ein Ei. Mit einem Eierköpfer kannst Du es sekundenschnell köpfen.

Kaufratgeber für Eierköpfer

Hier verraten wir Dir alles, was Du wissen solltest und worauf Du achen musst, wenn Du Dir einen Eierköpfer zulegen möchtest.

Welches sind die wichtigsten Kaufkriterien bei Eierköpfern?

Beim Kauf solltest Du vor allem auf folgende Dinge besonders achten, damit Du lange Freude hast.

• Material
• Durchmesser

Material

Hier kannst Du Dich zwischen drei Varianten entscheiden. Ergibt die Eierköpfer aus Metall, Keramik und Kunststoff. Wir haben für Dich eine kleine Übersicht mit Vor- und Nachteilen der einzelnen Materialien zusammengestellt.

Durchmesser

Hier solltest Du Dir vor dem Kauf gedanken machen, welche Größe von Eiern Du öffnen möchtest. Die meisten Öffner öffnen mittelgroße bis große Eier.
Wenn Du zum Beispiel Wachteleier öffnen möchtest, solltest Du Dir eine extra Wachtelei-Schere zulegen.

Für wen eignet sich ein Eierköpfer?

Wenn Du gerne gekochte Eier zum Frühstück isst, eignet sich ein Eierköpfer perfekt für Dich. Du musst nicht mehr lange herum pulen oder durch das Aufschlagen mit dem Messer Schalen Stücke aus dem Ei pulen. Du sparst Dir morgens also Zeit und Nerven, denn mit dem Eierköpfer kannst Du in Sekunden ein Ei köpfen, ohne Schalen Rückstände im Ei zu haben.

Wie funktioniert ein Eierköpfer?

Ein Eierköpfer hat eine einfache Funktion, er soll eine Sollbruchstelle in der Schale Deines Eies verursachen.

Die meist verbreitetste Variante, wie er das macht, ist die Clack-Variante. Dort hast Du eine Kuppel die Du auf das Ei platzierst. An der Kuppel ist ein Stab mit einer Kugel, die Kugel ziehst Du nach oben und lässt sie dann los. Durch das Herunterfallen auf die Kuppel entsteht ein gleichmäßiger Riss in der Schale und Du kannst den Deckel ganz leicht abnehmen.

Hier siehst Du, wie ein Eierköpfer angewendet wird.

Welche Marken stellen qualitative Eierköpfer her?

Auch bei den Eierköpfern gibt es Marken, die mehr überzeugen als No-Name Produkte. Hier ein paar Marken, die Du Dir anschauen solltest.

• WMF
• Take2
• Rösle
• Pretop

Wo kann man eine Eierköpfer kaufen?

Eierköpfer findest Du nicht in jedem Supermarkt. Wir haben Dir ein paar Läden aufgeschrieben, wo Du fündig wirst.

• Amazon
• WMF
• Ikea

Wie viel kosten Eierköpfer?

Eierköpfer kannst Du bereits ab ca. 5 Euro erwerben, die Preisspanne geht bis etwa 70 Euro. Der Preis hängt von Modell, Design, Marke und ob es im Set ist ab. Ab ungefähr 10 Euro bist im Mittel-Preissegment und kannst gute Qualität erwarten.

Eierköpfer Test-Übersicht: Welche Eierköpfer sind die Besten?

Hier findest Du eine Übersicht renommierter Testseiten über Eierköpfer.

Leider haben alle vier Seiten noch keine Tests durchgeführt und das Thema Eierköpfer für sich entdeckt. Sobald dies jedoch der Fall sein sollte, aktualisieren wir natürlich diese Tabelle für Dich, damit Du gut informiert bist.

Der Eierköpfer kann rohe, weiche und harte Eier köpfen.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Eierköpfer

Hier Findest Du Fragen und Antworten, die viele Nutzer interessiert.

Kann man auch etwas anderes machen, als die Schale weg zu werfen?

Ja, Eierschalen kannst Du noch gut verwenden. Du kannst Sie z.B. in Deinem Garten verwenden, um Deine Pflanzen mit Mineralien zu versorgen, oder Du packst Sie zu der weißen Wäsche, so werden Verfärbungen aus dieser herausgezogen.

Warum sind Eier so wichtig?

Eier sind sehr gut für Deine Ernährung, sie liefern Dir Eiweiß, Proteine, Calcium, Eisen und Vitamine. Eier sind also wahre Allrounder und lassen sich in verschiedensten Formen als Essen für Dich zubereiten, so werden sie Dir auch nicht langweilig.

Weiterführende Quellen

Hier erfährst Du, wie Du aus Eierschalen noch nützliche Dinge basteln kannst.

Du bist aufs Ei gekommen? Hier fidest Du tolle Rezepte rund ums Ei.

Küchenfibel Team

Der Beitrag Eierköpfer: Test, Vergleich und Kaufratgeber erschien zuerst auf kuechenfibel-community.de.

Unsere Favoriten für Induktionsherde

Preiswerteste Induktionsplatte mit 4 Heizelementen: Bauknecht CTAI 9640 IN
“Simmer-Funktion, Direct Touch Control und Turbostufe in Einem.”

Die mobile Induktionsherdplatte für Reisen: Amzchef Induktionskochplatte
“2000W Einzelinduktionsplatte mit Energieeffizienz von 93%.”

Die moderne Einbauoption: Bosch HND679LS65 Herd-Kochfeld-Kombination
“Die passende Automatikfunktion aus einem Anzeigemenü mit 30 Möglichkeiten.”

Die Induktionsherdplatte mit Touchscreen: AEG IKB6430AXB Autarkes Kochfeld
“Hob²Hood-Funktion, Touch Control, Power-Funktion, 4-fach Induktion, und vieles mehr.”

Das Autarke Herd-Set mit Backofen: KKT Kolbe
“Hervorragendes Grill-Brat-System des Backofens zum Gratinieren und Überbacken.”

Der hochwertige Standherd mit Induktionskochfeld: AEG CIB6640ABW 60 cm
“Induktions-Kochzonen, XXL-Innenraum, FlexiRunners Backauszug, Heißluftgrillen.”

Die hochwertige Herd-Kochfeld-Komibination: Siemens EQ521IA00
“Das Kochfeld für mehr Freude am Kochen und weniger Arbeit beim Saubermachen.”

Die einzigartige Funktionsweise des Induktionsherdes erleichtert Dir das Kochen extrem und durch die riesige Auswahl an verschiedenen Modellen ist für Jeden was dabei. Mal schauen, ob auch Du Deinen Traumherd finden wirst!

Das Wichtigste in Kürze

• Der Induktionsherd unterscheidet sich von anderen Herdtypen vor allem in seiner Funktionsweise
• Durch magnetische Energiefelder werden beim Induktionsherd lediglich Topf und Inhalt erhitzt, die Herdplatte bleibt jedoch kalt
• Es lohnt sich die drei Modelle Einbauherd, Standherd und Induktionsplatte genauestens auf ihre Vor- und Nachteile zu überprüfen
• Egal ob Hobby-Koch, Familien-Koch oder Profi-Koch, der Induktionsherd bietet für Jedermann und -frau geeignete Extra-Funktionen
• Egal welches Gericht: mit dem Induktionsherd wird das Kochen zum Kinderspiel

Die besten Induktionsherde: Favoriten der Redaktion

Hier haben wir noch einmal unsere Favoriten für Dich zusammengefasst:

Bauknecht CTAI 9640 IN: Preiswerte Induktionsplatte mit 4 Heizelementen

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• Hochwertiges Edelstahl als ausgewähltes Material

Bauknecht CTAI 9640 IN Induktions Kochfeld / 4 Heizelemente / 60 cm / Simmer Funktion / Edelstahl*

• Simmer Funktion
• Direct Touch Control
• Turbostufe

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Bauknecht zählt zu den führenden deutschen Marken im Haushaltsgeräte-Business. Auch deshalb kannst Du bei dieser preiswerten Induktionsplatte sicher sein, dass Dir trotz niedrigem Preis ausreichend Qualität zugesichert wird.

Mit Simmer Funktion, Direct Touch Control und Turbostufe, sind die Basis-Funktionen vorhanden, um ein problemloses Kocherlebnis zu erfahren. Besonders geeignet ist diese Platte also für Hobby-Köche mit kleinem Geldbeutel, die auf der Suche nach den Vorzügen des Induktionsherdes sind.

Amzchef Induktionskochplatte: Die mobile Induktionsherdplatte

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Induktionskochplatte, AMZCHEF Induktionskochfeld 1 Platte, 2000W Max mit 10 Temperatur und Leistungsstufen, tragbares einzeln Induktionskochfeld mit Timer, einfache Tastensteuerung, Ein-Klick-MAX/MIN*

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Amzchef eignet sich durch seine praktikable und mobile Nutzung für alle Flächen, die mit wenig Platz den maximalen Ertrag an Kochkraft erzeugen sollen. Ob Wohnmobil, Schiff, Yacht, zum Campen oder für die einfache Benutzung in besonders kleinen Apartments: Sobald Du einen Stromanschluss hast, bietet Dir Amzchef das energieeffizienteste Kocherlebnis, was aktuell zu bieten ist.

Mit seiner Leistung von bis zu 2000 Watt, welche über neun Temperaturstufen eingestellt werden kann, ist Dir absolute Power garantiert. Besorg dir nun nur noch das passende ferromagnetische Kochgeschirr und der Spaß kann beginnen!

Bosch HND679LS65 Herd-Kochfeld-Kombination: Die moderne Einbauption

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Bosch HND679LS65 Herd-Induktionskochfeld-Kombination (herdgesteuert), 59,4 cm breit, Pyrolyse Selbstreinigung, AutoPilot 30 30 Automatikprogramme, FlexInduction freie Platzwahl, Kindersicherung*

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Bosch liefert mit dieser Herd-Kochfeld-Kombination die besten Vorteile der Induktion, gepaart mit der bewährten Leistung des Elektro-Backofens. Vor allem letzterer zeichnet sich durch die Funktion der 3D Heißluft aus, der Deine Speisen auf allen drei Ebenen gleichzeitig garen lässt.

Der Induktionsherd eignet sich durch die Flexinduktionszone auch für große Kochtöpfe und macht eine besonders schnelle Zubereitung Deines Essens durch den Powerboost möglich. So kocht Wasser beispielsweise beinahe doppelt so schnell als auf einem normalen Induktionsherd.

AEG IKB6430AXB Autarkes Kochfeld: Die Touchscreen-Induktionsherdplatte

• 4 Induktionsplatten in einem
• Neueste Technologie für kleines Geld
• Standardmaß von 60 cm
• Erleichterte Steuerung durch präzise Touch-Control-Berührungssensoren
• Hob²Hood-Funktion zur Eindämmung unangenehmer Gerüche

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Mit diesem Exemplar liefert AEG besonders hochwertige Technik zu besonders kleinem Preis und bietet so ein beinahe unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis.

Die autarke Induktionsplatte lässt sich durch die Berührungssensoren ganz einfach steuern. Die Power-Funktion lässt Dein Wasser schon in 2 Minuten kochen – was kaum schneller als ein Wasserkocher ist – und die Hob²Hood-Funktion sorgt für eine direkte Verbindung zur Dunstabzugshaube, die besonders energieeffizient ist.

KKT Kolbe: Das Autarke Herdset mit Backofen

• Freistehender Standherd zu kleinem Preis
• Backofen mit PowerAir Heißluftfunktion und EcoCook
• Widerstandsfähige Super Keramikoberfläche mit modernem Design
• Leistungsfähigkeit in über 15 Stufen regelbar
• Knebel und Knöpfe zur einfachen Bedienung des Backofens

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Das autarke Herdset von KKT Kolbe bietet alle Vorzüge, die ein freistehender Standherd mit Induktionsplatte zu bieten hat. Durch seine besonders hochwertige Technologie, setzt sich die Wärme im Backofen gleichmäßig frei und eignet sich so zur Zubereitung sehr vieler unterschiedlicher Speisen.

Der Induktionsherd überzeugt mit seinen vier Kochzonen besonders in kleineren Küchen und eignet sich mit seinen 15 Leistungsstufen zur Feinjustierung: Egal welche Temperatur Du zur Zubereitung Deines Essens benötigst, der KKT Kolbe findet sie.

AEG CIB6640ABW 60 cm: Der hochwertige Standherd mit Induktionskochfeld

• Hochwertiger Standherd im klassischen weiß
• Besonders geeignet für Umzüge und kleine Küchen
• Bietet trotz Standard-Maßen einen besonders großen Innenraum
• Induktionskochzonen, bedienbar mit versenkbaren Knebeln
• Steam-Bake Funktion mit Feuchtigkeitszugabe

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Der hochwertige Standherd von AEG eignet sich mit seinem klassischen Design besonders für kleine Küchen, ist einfach transportierbar und kann so beinahe in allen Küchen problemlos installiert werden.

Der eingebaute Induktionsherd wird ebenfalls klassisch über versenkbare Knebel bedient, die eine exakte Temperaturwahl ermöglichen und sich positiv auf die Optik auswirken. Mit der Steam-Bake Funktion gelingt Dir außerdem die Herstellung von besonders knusprigem und braun gebackenem Brot.

Siemens EQ521IA00: Die hochwertige Herd-Kochfeld-Kombination

• Klassischer Einbauherd mit zeitlosem Design
• Glaskeramik als ausgewähltes Material
• Induktion und Schnellaufheizung
• Klassisches Maß von 60 cm und 44 kg
• Bedienung über Knebel und Knöpfe

Siemens EQ521IA00 SET: HE517ABS1 EI645CFB1E Herd-Kochfeld-Kombination (Einbau) / 59.4 cm / Vollglas-Innentür, versenkbare Drehwähler, 4 Induktions-Kochzonen*

• Schneller zur gewünschten Backtemperatur - Schnellaufheizung.
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• Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl10.

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Mit dieser hochwertigen Herd-Kochfeld-Kombination vereint Siemens das beste aus Induktion und praktikabler Anwendung eines Elektroofens. Die klassischen Maße passen in jede Küche und das zeitlose Design verleiht der Kombination eine gewisse Moderne.

Das besonders robuste Material aus Glaskeramik sorgt für eine nachhaltige Langlebigkeit, die Dich die Vorzüge der Qualität von Siemens über viele Jahre spüren lässt.

Kaufratgeber für Induktionsherde

Dieser kleine Kaufratgeber soll dir deine Kaufentscheidung erleichtern und Dir einen Überblick über die wichtigsten Informationen zum Thema Induktionsherd geben.

Was ist ein Induktionsherd und wie funktioniert er?

Das besondere am Induktionsherd ist seine einzigartige Funktionsweise, die auf einem eigentlich einfachen, aber genialen, physikalischen Prinzip beruht: So finden sich unter der Glaskeramikplatte des Herdes nämlich bestimmte Magnetspulen, durch die Wechselstrom fließt. Stellt man nun die für den Induktionsherd vorgesehenen Töpfe oder Pfannen auf die Herdplatte, entsteht eine elektrische Spannung, die den Inhalt des Topfes erhitzt bzw. gart.

Die Induktionsplatte erhitzt lediglich Topf und Inhalt.

Nimmt man die Töpfe wieder von der Platte, bricht die Spannungskette und die Herdplatte ist augenblicklich kühl. Tatsächlich war sie nie wirklich heiß, da die Spannung lediglich den Topf und dessen Inhalt erhitzt, nicht aber die Platte selbst.

Dadurch kann bis zu 30% Energie gespart werden und Verbrennungs- wie auch Brandgefahr sind deutlich reduziert. Induktionsherd-Liebhaber schätzen außerdem die sekundenschnelle Hitze, die der Herd im Topf erzeugt.

Für wen eignet sich der Induktionsherd und wie unterscheidet er sich von anderen Herden?

Das tolle am Induktionsherd ist, dass eigentlich für jeden individuellen Lebensstil das passende Modell dabei ist. Einfache Modelle mit Grundausstattung eignen sich somit perfekt für Gelegenheitskocher und Single- bzw. 2 – Personen – Haushalte.

Für Familien, in denen im generellen schon mehr als 2 Personen zu bekochen sind, lohnt sich das etwas ausgeweitete Modell mit Backofen inklusive Zeitprogrammen, Warmhaltefunktion und Selbstreinigung. So wird auch das Kochen für Mehrpersonenhaushalte zum Kinderspiel.

Für Kochexperten und Personen, die oft und gerne neue Rezepte ausprobieren, lohnt sich das Modell mit den meisten Zubereitungsmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise die Timer-Funktion, gradgenaue Temperatureinstellung und Beheizungsart wie Klimagaren und Dörren, sowie die Flex-Induktion.

Mit den vielen Modell-Zusammenstellungen und technischen Möglichkeiten, die Dir der Induktionsherd bietet, ist er mit anderen Herdtypen nur schwer zu vergleichen. Hinzu kommt, dass die Energieersparnis sich nicht nur für Deinen Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt lohnt.

Welches sind die wichtigsten Kaufkriterien beim Induktionsherd?

Unsere Kaufkriterien bieten Dir noch genauere Details über die Funktionen und Hintergrundinformationen rund um den Induktionsherd.

• Anschluss und Verkabelung
• Anzeige und Bedienung
• Modelle
• Variabilität bei den Kochplatten
• Backofen

Anschluss und Verkabelung

Viele Personen sind sich nicht sicher, ob ihre Stromleitung überhaupt die Leistung erbringen kann, die für den Anschluss und die Verkabelung eines Induktionsherdes benötigt wird. Tatsächlich braucht man sich diesbezüglich keine Sorgen zu machen. Genauso wie ein Cerankochfeld oder auch eine traditionelle Herdplatte brauchen Induktionsherde zwar Starkstrom (auch als 3 Phasen Strom bezeichnet). Dieser kann gewöhnlicherweise aber problemlos angeschlossen werden.

Für einfache Induktionsplatten reicht sogar ein gewöhnlicher 230 Volt – Anschluss. Bei Herden mit mehreren Platten oder zusätzlichem Backofen ist ein Starkstrom aber unbedingt nötig.

Es kann außerdem zu einem Kurzschluss kommen, der die Technik im Herd komplett unbrauchbar machen kann. Ist dem Kunden der Fehler selbst passiert, wird er normalerweise aber kein Geld rückerstattet.

Kennst Du Dich mit dem Anschließen von elektrischen Geräten allerdings ausreichend aus, kannst Du diese Anleitung als Leitfaden verwenden.

Anzeige und Bedienung

Generell kann die Bedienung eines Induktionsherdes mit der Bedienung eines autarken Ceranfeldes mit Bedienpanel verglichen werden. Allerdings sind Induktionsherde – wenn gewollt – mit einigen sehr nützlichen Technologien ausgestattet, die sehr einfach zu bedienen sind:

• Stufenschalter für die einzelnen Kochfelder

Wie bei anderen Herdarten auch, kann die Hitze der einzelnen Kochfelder natürlich auch beim Induktionsherd stufenweise erhöht bzw. zurückgeschaltet werden. Hierzu können die dafür vorgesehenen Stufenschalter (meist von Stufe 1 – 9) benutzt werden. Diese können in Form einer LED-Anzeige, in Form von Drehknöpfen oder auch in Form versenkbarer Knebel in der Front umgesetzt und bedient werden. Du solltest also am Besten selbst entscheiden, ob Du eher die klassischen Optionen bevorzugst oder moderner Kochen möchtest.

Knebel können entweder dauerhaft herausstehen oder sie sind versenkbar.

• Zeitschaltung für die einzelnen Kochfelder

Zusätzlich zum Stufenschalter kann auch eine Zeitschaltung pro Kochfeld verbaut werden. Mit dieser Timer-Funktion kannst Du dann  zusätzlich einstellen für wie lange die ausgewählte Stufe auf Kochfeld X eingeschaltet bleiben soll. Nach Ablauf der Zeit schaltet sich die Platte automatisch aus.

• Temperaturschaltung für einzelne Kochfelder

Zusätzlich zu Zeit und Stufe sind Induktionsherde außerdem in der Lage die Temperatur für einzelne Kochfelder individuell eingestellt zu halten. So ist es dir beispielsweise möglich Deine Tomatensoße mit der Timer-Funktion und der Temperaturschaltung für exakt 3 Stunden auf einer Temperatur von 70 Grad köcheln zu lassen. Dies erleichtert Dir vor allem langwierige Kochprozesse extrem und garantiert trotzdem hervorragende Ergebnisse.

• Boost-Schalter

Der Boost-Schalter ist perfekt für die schnelle Erhitzung. Bei seiner Anwendung kann bis zu dreimal so viel Energie freigesetzt werden, als im normalen Modus. So wird Dein Essen in Null-Komma-Nix erwärmt.

• Kindersicherung

Unter der Kindersicherung beim Induktionsherd versteht man eine komplizierte Tastenkombination, die in der Bedienungsanleitung vermerkt ist und die eingegeben werden muss, um das Kochfeld zu aktivieren. So kann sichergestellt werden, dass Kinder das Kochfeld nicht ungewollt bedienen können. Nachdem die Platten ausgeschaltet sind, schaltet sich die Sperre meist automatisch ein.

• Bridge-Funktion

Diese Funktion – auch Flex-Induktion genannt – ermöglicht dir das Zusammenschalten verschiedener Kochfelder zu einer einzigen großen Kochplatte. Besonders für große Töpfe oder Pfannen eignet sich diese Funktion perfekt. Das Kochfeld erkennt dabei automatisch wo die Töpfe stehen und heizt dort gezielt. So geht keine wertvolle Energie verloren und auch die größten Töpfe werden vollständig erhitzt.

Modelle

Generell gibt es drei Modelle des Induktionsherdes, die sich deutlich voneinander unterscheiden. Sie werden Dir hier vorgestellt, damit Du individuell entscheiden kannst, welcher Typ am besten zu Dir und Deinem Lebensstil passt!

• Einbauherd
  Der Einbauherd mit Induktion wird, wie die meisten anderen Einbauherde, direkt in Deine Küchenzeile integriert und stimmt sich so perfekt mit der Küche im Gesamten ab. Optisch gilt dies oft als schönste Lösung. Probleme können auftreten, wenn der Herd repariert oder ausgetauscht werden muss, weil ein Ausbau deutlich erschwert ist. Auch bei Umzügen in eine neue Wohnung, in der das Kochfeld vielleicht plötzlich  über Eck stehen muss, kann es mit dem Einbauherd zu Schwierigkeiten kommen. Der Einbau-Induktionsherd hat meist einen Backofen eingebaut.

• Standherd
  Der freistehende Stand-Induktionsherd kann im Gegensatz zum Einbaumodell überall beliebig aufgestellt und wieder entfernt werden. Er passt sich deshalb auch bei Umzügen optimal an und hat ebenfalls meist einen Backofen integriert.

• Induktionskochplatte
  Die Induktionskochplatte ist ein einzelnes Kochfeld, ein Doppelkochfeld oder auch ein großes Feld mit vier Kochplatten. Sie kann flexibel auf eine Arbeitsplatte gestellt oder auch in sie eingelassen werden. So kann sie sogar über dem Geschirrspüler und Schubladenschränken verwendet werden. Sie ist wohl die flexibelste Variante und eignet sich deshalb auch perfekt für das Wohnmobil und die Yacht! Ein integrierter Backofen ist allerdings nicht vorhanden.

Variabilität bei den Kochplatten

Wie bei den meisten Herdtypen, gibt es auch beim Induktionsherd eine gewisse Variabilität bei den Kochplatten. So gibt es sie mit einem einzelnen Kochfeld, zwei Kochfeldern (Doppelkochfeld) oder auch als komplettes Kochfeld mit vier Platten.

Generell gilt dabei: Je mehr Kochfelder, je mehr Töpfe können gleichzeitig verwendet werden. Für Personen, die gerne große Menüs kochen, lohnt sich deshalb auf jeden Fall auch eine große Variabilität an Kochplatten. Große Induktionsherde können sogar vier bis sechs Kochplatten beinhalten.

Es gibt bei einigen Modellen sogar extra Bräterzonen für Fischpfannen oder ovale Pfannen. Auch sogenannte “Zweikreiskochzonen” sind beliebt, weil sie sich sowohl für kleinere, also auch für größere Kochtöpfe eigenen.

Backofen

Generell lohnt sich diese Frage vor jedem Kauf eines Induktionsherdes: Brauche ich einen Backofen oder nicht?

In den Herd-Sets – also sowohl beim Einbauherd, als auch beim Standherd – sind Backöfen eigentlich immer automatisch mit dabei. Wichtig ist aber: Auch ein Backofen im Induktionsherd-Set ist lediglich ein Elektroherd, der gewöhnlicherweise sehr viel Energie verbraucht.

Backöfen sind trotz der modernen Induktionstechnik elektrisch betrieben.

Mittlerweile gibt es aber sogar schon Mikrowellen mit Backfunktion oder Mini-Backöfen, die deutlich energiesparender und billiger sind. In Kombination mit einer einfachen Induktionsplatte reicht dies für Personen, die wenig backen absolut aus.

Haushalten, die gerne backen oder überbacken, ist ein Induktionsherd-Set mit Backofen allerdings wärmstens zu empfehlen.

Gefahren und Risiken

Viele Menschen fürchten sich vor der vermeintlich schädlichen Strahlung der elektromagnetischen Spannungsfelder des Induktionsherdes, weil sie nachgewiesen gesundheitsschädlich sein können.

Diesbezüglich kann im Normalfall allerdings Entwarnung gegeben werden: Die Induktionsherde halten die vorgeschriebenen EU-Grenzwerte um ein Weites ein. Sie reizen lediglich 16% der einzuhaltenden Werte aus.

Es konnte allerdings festgestellt werden, dass die Strahlung bis auf 40% des Grenzwertes steigen kann, wenn ein Topf nicht richtig auf der jeweiligen Kochplatte steht. Dies ist zwar immer noch absolut im vorgeschriebenen Rahmen, trotzdem wird empfohlen, einen Mindestabstand von 5 – 10 cm zur Vorderkante des Herdes einzuhalten und passendes Kochgeschirr zu wählen

Alternativen zum Induktionsherd

Als beliebte Alternativen zum Induktionsherd sind das Cerankochfeld, der Elektroherd, sowie der Gasherd zu nennen. Sie werden Dir hier kurz vorgestellt und am Schluss in einer zusammenfassenden Tabelle auf Vor- und Nachteile untersucht:

• Cerankochfeld
  Der Name Ceran ist ursprünglich lediglich der Markenname für die Glaskeramikkochfelder des Herstellers Schott. Er hat sich umgangssprachlich aber durchgesetzt, weshalb auch wir ihn hier verwenden. Beim Glaskeramikkochfeld erhitzen sich die einzelnen Herdplatten gezielt durch die unter der Keramikplatte verbauten Heizelemente mit Wärmestrahler-Technik. Die Ceranplatte lässt dabei hauptsächlich die roten oder infraroten Strahlungselemente durch, die dann den Kochtopf erhitzen.

Beim Cerankochfeld erhitzt sich die Platte.

• Elektroherd
  Der Elektroherd gehört mittlerweile beinahe schon zu den antiken Modellen und wird kaum mehr neu verbaut. Er gilt als zu träge, überholt und als riesiger Energieverbraucher. Der Grund dafür liegt in seiner Funktionsweise: Er heizt sich mit dem Prinzip der Widerstandsheizung auf. Der Widerstand in der Leitung sorgt beim durchleiten von Strom dafür, dass sich der Leiter langsam erhitzt. Je mehr Strom hindurch geleitet wird, desto mehr erhitzt sich der Leiter.

• Gasherd
  Der Gasherd gilt schon seit Jahren – und auf der ganzen Welt – als beliebte Herdalternative. Er ist extrem robust und wartungsarm und zudem ist Gas als Energiequelle sehr billig. Hat Dein Haus einen Erdgasanschluss kann der Herd direkt darüber angeschlossen werden und ist einfach zu bedienen. Fehlt der Anschluss, muss regelmäßig eine neue Gasflasche angebracht werden.

Diese Tabelle fasst die Vor- und Nachteile der verschiedenen Optionen noch einmal für Dich zusammen:

Preis

Der Preis von Induktionsherden variiert je nach Zusatz-Funktionen, die hinzugebucht werden. Für Gelegenheitskocher lohnt sich meist die Standard-Version, die sowohl als Standherd, als auch als Einbauherd bei ca. 400 – 450€ liegt.

Für Familien oder Mehrpersonen-Haushalte, die oft und aufwendige Speisen zubereiten, lohnen sich zusätzliche Funktionen, die den Preis dementsprechend in die Höhe schnellen lassen. Solche Herde sind meist ab 850€ erhältlich.

Profi-Köche können die Zubereitungsmöglichkeiten-Palette völlig ausnutzen. Die verschiedenen Funktionen haben aber natürlich auch ihren Preis: Hier kann ein Induktionsherd auch schnell einmal bei 950€ starten.

Welche Marken stellen qualitative Induktionsherde her?

Im Großen und Ganzen produzieren die meisten Haushaltsgeräte-Hersteller mittlerweile auch Induktionsherde. Diese Auswahl ist also nur als kleine Vorstellungsrunde besonders geeigneter Marken zu verstehen:

• AEG
  Der deutsche Hersteller AEG blickt auf eine 130-jährige Geschichte zurück, deren Philosophie von der Idee geprägt ist, immer einen Schritt voraus zu sein und Perfektion in Design und Form zu garantieren. Im Sortiment von AEG findest Du Induktionsherde aus dem unteren, mittleren, wie auch höheren Preissegment. Qualität ist Dir aber, egal für welches Modell Du Dich entscheidest, auf jeden Fall garantiert.

• Bosch
  Das ebenfalls vor 130 Jahren in Stuttgart gegründete Unternehmen expandierte in seiner Geschichte hinaus in die ganze Welt. Heute ist Bosch deshalb in beinahe ganz Europa, Asien, Lateinamerika und den USA zu finden. Die Induktionsherde von Bosch zählen sicherlich zu den teureren Modellen, zeichnen sich aber auch durch eine Vielzahl von Funktionsmöglichkeiten und neueste Technik aus.

• Siemens
  Wem das Design und die Moderne seiner Kochplatten von besonderer Bedeutung sind, sollte sich dringend an einen der beliebtesten Hersteller für Haushaltsgeräte aus Deutschland halten: Hier werden Design und Funktion perfekt kombiniert, so dass es nicht nur zum Genuss wird, den Herd zu bedienen, sondern seine Erscheinung allein, die meisten Personen bereits überzeugen wird. Diese Qualität macht sich allerdings auch im Preis bemerkbar.

Wo kann man einen Induktionsherd kaufen?

Generell können Induktionsherde überall gekauft werden, wo auch andere Haushalts- und Küchengeräte zur Verfügung stehen. Dabei kann zwischen dem Online-Kauf und dem Kauf im Fachhandel unterschieden werden. Die meisten Fachhändler verfügen dabei aber auch über einen Online-Handel, weshalb eine klare Trennung schwierig ist.

Online

• Amazon
• Otto
• Saturn
• Real

Generell gilt wie bei fast allen Produkten: Online ist die Auswahl der Induktionsherde um einiges größer, aber es fehlt auch die Beratung vom Experten. Insbesondere beim Kauf einer so wichtigen und gegebenenfalls auch teuren Anschaffung gilt es sich auf jeden Fall zu überlegen, ob sich diese Beratung nicht lohnt. Meist kann hierbei auch gleich Montage und Lieferung gebucht werden, was den Einstieg ins neue “Induktionsleben” deutlich erleichtert.

Fachhandel vor Ort

• lokale Küchenhändler
• Marquardt Küchen
• Kreativ Küchen

Wichtiges Zubehör für den Induktionsherd

Vor allem beim Induktionsherd ist das Zubehör von Bedeutung. Die wichtigsten Informationen dazu, haben wir hier für Dich zusammengefasst:

• Töpfe und Pfannen
• Reinigungsmittel
• Abzug

Töpfe und Pfannen

Wie bereits im Kaufratgeber erklärt, funktioniert ein Induktionsherd lediglich bei Verwendung des dafür vorgesehenen Kochgeschirrs. Erkennbar ist dieses Kochgeschirr an dem sogenannten “Wendel-Symbol”. Um auf Nummer sicher zu gehen, kannst Du aber auch einfach einen Magneten an die Unterseite der Töpfe halten. Ist der Topf magnetisch, ist er auch geeignet für den Induktionsherd.

Bei den Töpfen und Pfannen für den Induktionsherd sind vor allem die Unterseiten des Kochgeschirrs von Bedeutung.

Besonders geeignete Materialien für Induktions-Töpfe sind Gusseisen, Stahl und Metall. Auf den ferromagnetischen Boden kommt es am Ende aber wirklich an.

Reinigungsmittel

Leichte Verschmutzungen wie zum Beispiel Fettflecken, kannst Du mit ein wenig Wasser und einem Schwamm schnell und einfach beseitigen. Auch Spülmittel, ein wenig Essig oder Zitronensaft können dem Kochfeld nichts anhaben und leichte Verschmutzungen mühelos entfernen.

Für eine gründliche Induktionsfeld-Reinigung, kann man auch Spülmaschinen-Tabs verwenden, die man zuvor in ein wenig warmem Wasser aufgelöst hat. Die Paste muss nun nur noch auf das Kochfeld aufgetragen werden, und dann mit einem einfachen Schwamm abgewischt werden.

Generell ist es lohnenswert die Induktionsplatte nach jedem Gebrauch einfach – also mit einem feuchten Schwamm oder einem Microfasertuch – leicht zu reinigen.

Abzug

Ein Abzug und neuer Herd sind immer zusammenzudenken, schließlich bewahrt Dich der Abzug vor unangenehmen Gerüchen und Dünsten, die beim Kochen automatisch entstehen. Generell gibt es dabei zwei Optionen, zwischen denen Du wählen kannst und die beide gleichermaßen Vor- und Nachteile bieten:

• Dunstabzug
  Der Dunstabzug gilt als eher klassische Variante und wird direkt über dem Kochfeld an der Wand angebracht. Der Dunstabzug kann dabei entweder als Umluft- oder Abluftanlage-Prinzip verbaut werden.
  • Umluftanlagen ziehen die die schmutzige Luft ein, reinigen sie durch ihren eingebauten Filter und blasen sie in gereinigter Form wieder zurück in den Raum. Ihr Einbau ist denkbar einfach und sie müssen lediglich ein eine normal 230V-Steckdose gesteckt werden, um funktionsfähig zu sein.
  • Abluftanlagen ziehen die schmutzige Luft ebenfalls ein, jedoch werden sie über einen Abzugsschacht ins Freie geleitet. Ihr Einbau ist deshalb auch ein wenig komplizierter, da der Abzugsschacht extra in die Außenwand gebohrt werden muss. Oft arbeiten Abluftanlagen ein wenig effektiver, können sich aber negativ auf die Wärmedämmung des Hauses auswirken.

Der Kochfeldabzug ist direkt in das Kochfeld integriert und zieht den Dunst nach unten.

• Kochfeldabzug
  Der etwas neuartigere Kochfeldabzug saugt die unangenehmen Dämpfe hingegen nach unten ab und ist meist direkt im Kochfeld oder zumindest direkt hinter dem Kochfeld angebracht. Dies bietet eine unschlagbare Optik und vor allem große Menschen dürfen sich freuen: Das Kopf Anschlagen an der Dunstabzugshaube gehört ein für alle mal der Geschichte an. Der Kochfeldabzug ist zudem leicht zu reinigen und überzeugt durch Effizienz. Nachteile stellen  allerdings der fehlende Stauraum unter dem Herd, sowie die stetige Verschmutzung durch in den Abzug fallende Essensreste dar.

Tatsächlich lohnt sich also eine genaue Abwägung der Vor- und Nachteile beider Optionen. Du solltest die Gegebenheiten Deiner Küche hierfür gut kennen und gegebenenfalls zur Absicherung auch einen Experten nach seiner Meinung fragen.

Induktionsherd-Test-Übersicht: Welche Induktionsherde sind die Besten?

In dieser Test-Übersicht Tabelle findest Du Tests von renommierten Verbrauchermagazinen zum Thema Induktionsherd.

Stiftung Warentest veröffentlichte im Jahr 2009 ausführliche Testergebnisse über Induktionsherde. Im Speziellen geht es bei den Tests um etwaige Risiken und Gefahren, die die Strahlung der Herde betreffen.  Diesbezügliche Befürchtungen waren vor 10 Jahren noch sehr präsent, sind mittlerweile aber abgeklungen.

Auch Konsument.at legt im selben Jahr mit einem Test zu Induktionsherden nach. Er ist ziemlich ähnlich aufgebaut wie der Test von Stiftung Warentest und beinhaltet ausführliche Informationen zu verschiedenen Produkten.

Ktipp.ch testete zwei Jahre später Induktionsherde, die Ergebnisse sind allerdings kostenpflichtig. Die Frage ist allerdings, wie aktuell diese Ergebnisse überhaupt noch sind? Die Technik eilt eifrig voran und die Herde vor 10 Jahren unterscheiden sich in Qualität und Leistung wohl deutlich von den Herden von heute.

Weitere aktuelle unabhängige Testergebnisse liegen konnten leider nicht gefunden werden.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Induktionsherd

Zum Schluss findest Du hier noch die richtigen Antworten auf alle Deine Fragen:

Sind Induktionsherde gesundheitsschädlich?

Induktionsherde sind generell betrachtet nicht gesundheitsschädlich. Die abgegebene Strahlung der Magnetfelder liegt weit unter den durch EU-Richtlinien festgelegten Grenzwerten (nur 16%). Festgestellt werden konnte aber, dass die Strahlungsabgabe auf bis zu 40% der Grenzwerte steigen kann, wenn die Töpfe nicht richtig auf die jeweilige Herdplatte passen. Auf geeignete und abschließende Töpfe, sollte deshalb unbedingt geachtet werden. Der Abstand zur Herdplatte sollte sich außerdem bei ca. 5 – 10 cm einstellen.

Welche Alternativen gibt es zum Induktionsherd?

Alternativen zum Induktionsherd stellen das Cerankochfeld, der Elektroherd oder auch der Gasherd dar. Sie unterscheiden sich jeweils in ihrer Funktionsweise und auch Leistungsfähigkeit. Der Elektroherd gilt diesbezüglich als besonders träge und längst überholt. Das Cerankochfeld ist zwar effizienter, gilt aber auch als tendenziell träge Variante. Mit Schnelligkeit und Effizienz überzeugt vor allem der Gasherd.

Der Nachteil dieser Option ist allerdings die entstehende offene Flamme, die Brand- und Verbrennungsgefahr fördert. Der Induktionsherd gilt gemeinhin als der Herd, der die Schnelligkeit und Effizienz des Gasherdes mit dem praktischen und zeitlosen Design des Cerankochfeldes in sich vereint.

Wie funktioniert ein Induktionsherd?

Unter der Glaskeramikplatte des Herdes befinden sich bestimmte Magnetspulen, durch die Wechselstrom fließt. Beim Platzieren der für den Induktionsherd vorgesehenen Töpfe auf der Herdplatte, entsteht eine elektrische Spannung, die den Inhalt des Topfes erhitzt bzw. gart. Nimmt man die Töpfe wieder von der Platte, bricht die Spannungskette und die Herdplatte ist augenblicklich kühl. Tatsächlich war sie nie wirklich heiß, da die Spannung lediglich den Topf und dessen Inhalt erhitzt, nicht aber die Platte selbst.

Für wen eignet sich ein Induktionsherd?

Tatsächlich kann sich ein Induktionsherd beinahe für jede Person und jeden individuellen Lebensstil eignen. Durch seine verschiedenen, hinzu buchbaren Zubereitungsmöglichkeiten wie z.B. die Timer-Funktion, die Flex-Induktion, die Temperatureinstellungen und vieles mehr, profitieren Single-Haushalte, Familien, aber auch Profi-Köche von der Technik des Induktionsherdes. Gelegenheitskochern wird dabei die Standard-Option des Herdes ausreichen. Familien und Profi-Köche lieben hingegen die verschiedenen Zusatz-Funktionen, die das Kochen auf vielen verschiedenen Ebenen erleichtern kann.

Welche Vorteile bietet ein Induktionsherd?

Der große Vorteil vom Induktionsherd ist seine Effizienz. Durch sein schnelles Erhitzen der Töpfe, aber nicht der Herdplatte, wird die Energie gezielt dorthin gesendet, wo sie auch benötigt wird. So kann bis zu 30% des wichtigen Gutes gespart werden. Dies schont nicht nur die Umwelt, sondern zaubert auch Deinem Geldbeutel ein Lächeln ins Gesicht.

Hinzu kommen all die zusätzlichen Funktionen, die das Herz jedes Kochliebhabers höher schlagen lassen. Der Induktionsherd vereint die größten Vorteile des Gasherdes und die größten Vorteile des Cerankochfeldes in sich und bietet durch das Kalt Bleiben der Platte zudem enorme Sicherheit für die ganze Familie.

Wie muss ein Induktionsherd angeschlossen werden?

Ein Induktionsherd sollte im besten Falle von einem Experten angeschossen werden. Wie die meisten Herdtypen, benötigt nämlich auch der Induktionsherd einen Starkstrom-Anschluss, durch den bis zu 400V gepumpt werden. Ein Laie setzt sich beim Verlegen solcher Leitungen nicht nur selbst einer enormen Gefahr aus, sondern kann durch etwaige Kurzschlüsse die gesamte Technik im Herd zerstören.

Brauche ich für den Induktionsherd besondere Töpfe und Pfannen?

Der Induktionsherd funktioniert ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Töpfen und Pfannen. Diese sind mit dem sogenannten Wendel-Symbol versehen, was die Eignung für Induktionsherde anzeigt. Wer auf Nummer sicher gehen will, kann zusätzlich mit einem Magneten testen, ob die Unterseite der gewünschten Kochtöpfe magnetisch ist. Ist dies der Fall, ist der Topf auf jeden Fall Induktionsherd-Geeignet.

Welche Induktionsherd-Modelle gibt es?

Generell kann zwischen drei Induktionsherd-Modellen unterschieden werden. Der Einbauherd, der Standherd und die Induktionsplatten.

Während der Einbauherd direkt in die Küchenzeile verbaut ist und deshalb zwar optisch wohl am meisten hermacht, bei Umzügen oder Reparaturen des Herdes allerdings ungeeignet sein kann, lässt sich der frei stehende Standherd leicht transportieren und in eigentlich jede neue Küche problemlos einfügen.

Wer sich besondere Flexibilität wünscht und auf einen Backofen verzichten kann, sollte auf die Induktionsplatten zurückgreifen. Es gibt sie mit einer variablen Anzahl an Kochfeldern und durch ihre Beschaffenheit kann sie besonders einfach auch in Wohnmobilen, Yachten oder sonstigen kleinen Wohnräumen verbaut werden.

Für welche Gerichte eignet sich ein Induktionsherd?

Mit dem Induktionsherd kannst Du alle Gerichte zaubern, die Du Dir wünschst. Besonders leicht wird Dir das langwierige “Köcheln-Lassen” von Soßen oder Suppen gemacht. Mit der Temperatureinstellung kannst Du nämlich genau einstellen, für wie lange Du welche Platte auf wieviel Grad benutzen möchtest. Aber auch Gerichte, die kurz angebraten werden müssen oder auf den Punkt gegart werden müssen, sind mit dem Induktionsherd kein Hexenwerk mehr. Es ist fast sicher, dass Du Deinen Induktionsherd bereits nach dem ersten Gebrauch nicht mehr hergeben möchtest!

Weiterführende Quellen

• Möchtest Du genaueres über die Physik des Induktionsherdes erfahren, solltest Du diesen Artikel unbedingt lesen
• Der Vergleich von Ceran- und Induktionsplatten wird Dir hier vom Bayrischen Rundfunk noch einmal erklärt.
• Für weitere Informationen zur Strahlung von Induktion, solltest Du dieses kostenlose E-Book nicht verpassen!

Küchenfibel Team

Der Beitrag Induktionsherd: Test, Vergleich und Kaufratgeber erschien zuerst auf kuechenfibel-community.de.

Damit Sie demnächst noch öfter hinter dem Herd stehen können, haben wir für Sie folgend sechs wertvolle Tipps aufgelistet, mit denen es in Ihrer Küche effizienter und damit auch schneller zugeht. Wer diese Tipps beherzigt, verliert nicht mehr unnötig Zeit und kann sich ganz dem Kochen gesunder und schmackhafter Gerichte widmen.

Clevere Vorratshaltung

Häufig scheitert das Selberkochen schon an den fehlenden Zutaten. Die wenigsten haben nach einem langen Arbeitstag noch Lust einen Parkplatz zu suchen und im überfüllten Supermarkt einzukaufen. Also wird doch wieder nur die Tiefkühlpizza in den Ofen geschoben. Wer die Zutaten für ein schnelleres Gericht allerdings schon Zuhause hat, der kann sich eher aufraffen doch noch selbst den Kochlöffel zu schwingen.

Aus diesem Grund ist eine clevere Vorratshaltung ratsam. Clever heißt, dass man jene Dinge, die man oft isst, und die nicht schnell verderben, beim Einkauf einfach häufiger in den Wagen legt, so dass beispielsweise immer genügend Nudeln und Reis vorrätig sind. Zu den Basics gehört aber beispielsweise auch Mehl, mit dem man sich fix eine Vier-Minuten-Pizza oder einen schnellen Flammkuchen herstellen kann.

Ordnung halten

Ordnung ist das halbe Leben. Dieser alte Spruch ist so abgegriffen wie wahr. Wer in seiner Küche Ordnung hält, der verbringt einfach weniger Zeit mit Suchen. Und der ist auch nicht gleich genervt, wenn es ans Kochen geht. Das A und O ist, dass alles seinen Platz hat. Und genau dort sollte man es auch wieder hintuen, wenn es aus der Spülmaschine kommt. Gleiches gilt natürlich auch für Lebensmittel. Wer nur eine kleine Küche besitzt, der sollte sich im Internet oder Möbelhaus nach praktischen Ordnungssystemen umsehen. Oftmals reicht es aber auch schon, wenn man die meist sparsam mit Böden ausgestatteten Küchenschränke um einen weiteren Einsatz ergänzt. So gewinnen Sie mehr Platz ohne viel Arbeit.

Fertiges und Frisches kombinieren

Niemand verteufelt Fertigprodukte. Unter ihnen gibt es sogar ganz vorzügliche Artikel. Und warum sollte man nicht hin und wieder zu ihnen greifen, wenn es schnell gehen muss? Manche Fertigprodukte bringen aber weder einen Zeit-, noch einen Geldvorteil mit sich. Wer Convenience kauft, sollte also ganz genau hinschauen.

Am besten ist es, wenn man Fertiges mit Frischem kombiniert. Selbst Profiköche machen ihren Blätterteig nicht selbst, weil er einfach enorm aufwendig ist. Im Handel gibt es gute und günstige Fertigteige. Das gilt auch für den Pizzaboden. Wer den fertig kauft, der hat genügend Zeit um die Pizza mit frischen Zutaten zu belegen. Auch Fertigsoßen für Nudeln (die man natürlich ebenfalls guten Gewissens getrocknet kaufen kann) lassen sich geschmacklich aufpeppen, indem man etwas frisch geschnittenes Gemüse hinzugibt. Wer die Burger-Brötchen und Patties kauft, der macht Daheim im Handumdrehen frische Burger.

Zutaten bereitstellen

Zugegeben: Es macht zu Beginn des Kochens ein wenig Arbeit, aber wer sich – wie die Fernsehköche – die Zutaten vor Beginn bereitstellt, der wird sehen, wie schnell das eigentliche Kochen vonstattengehen kann. Wer sich die Zutaten nämlich erst während des Kochens zusammensuchen, abwiegen und zurechtschneiden muss, der verursacht meist ein großes Chaos. Außerdem ist das Risiko deutlich höher, dass die bereits in der Pfanne gelandeten Zutaten anbrennen. Vor allem lange Wege in die Vorratskammer oder den Keller sind ungünstig. Daher lieber im Vorfeld etwas Zeit nehmen, das Rezept durchlesen, Zutaten und gegebenenfalls auch Küchenutensilien bereitstellen und entspannt kochen.

Küchenhelfer nutzen

Wie bereits angedeutet, gibt es beim Kochen Aufgaben, die weder Spaß machen, noch besonders schnell gehen. Mittlerweile gibt es aber für so ziemlich jeden Handgriff auch einen Küchenhelfer. Von der elektrischen Küchenmaschine bis hin zum handbetriebenen Spiralschneider ist alles dabei. Diese Geräte sind eine echte Erleichterung, vorausgesetzt sie lassen sich gut reinigen und fordern die eingesparte Zeit nicht fürs spätere Putzen. Vor allem wer regelmäßig bestimmte Gerichte, wie eben Gemüsenudeln macht, wird einen entsprechenden Küchenhelfer zu schätzen wissen. Wer wenig Platz hat, kann auf Multifunktionsgeräte wie Stabmixer mit Wechselaufsätzen zurückgreifen.

Für zwei Tage kochen

Wenn man sich schon den Aufwand des Kochens macht, dann kann man gleich ein bisschen mehr zubereiten und hat für zwei Tage ein selbstgekochtes Essen. Insbesondere Gerichte wie Spaghetti Bolognese und Eintopf bieten sich an. Letzterer schmeckt am nächsten Tag meisten sogar noch besser. Zur Bolognese-Sauce, die sich auch super einfrieren lässt, werden einfach schnell frische Nudeln gekocht. Oder aber man nutzt die Soße am nächsten Tag für eine Lasagne und hat auf diese Weise fast ohne Mühe ein zweites Gericht.

Die beliebte Youtuberin „Sallys Welt“ hat zu dem Thema Zeitorganisation in Küche und Haushalt ein sehr umfangreiches Video abgedreht. Wer im Allgemeinen Interesse an Zeitmanagement kann sich das Video gerne mal ansehen, wir finden die Tipps darin werden vielen eindeutig weiterhelfen. Sehr sehenswert!

Küchenfibel Team

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